Как сделать красивый огород

Если, согласно пословице, сани готовят летом, то вопросом «как сделать огород» нужно озадачиться еще зимой. Пока на улице лежит снег нужно продумать, что будет в огороде выращиваться и сколько нужно подготовить грядок, как они будут расположены на участке и каким образом станут поливаться.

Вернуться к оглавлению

Правила организации огорода

Выращивание овощей — мероприятие ответственное. Рассчитывать на то, что весной можно будет купить какой-нибудь рассады и абы как рассадить ее по участку можно только в том случае, если важен сам процесс, а эстетичность посадки не имеет абсолютно никакого значения. Однако, действуя хаотично, летом можно обнаружить, что растения растут плохо, ухаживать за ними неудобно, да и поливать не с руки.

Чтобы такого не случилось, в начале зимы следует определить, какие овощи будут выращиваться и каким способом — рассадным или из семян. В первом случае следует продумать, где приобретать или выращивать рассаду, а во втором — заранее закупить семена. Затем нужно начертить план участка и распределить по территории грядки, следуя правилам, которые известны всем огородникам:

1. Если поверхность участка неровная, низины будут просыхать дольше и приступить к работам в этих местах придется позже.
2. Место под огород выбирается в южной части участка, чтобы растения не оказались в тени деревьев или построек.
3. Высокорослые и низкие растения нужно распределить так, чтобы низкие кустики не оказались в тени высоких и раскидистых.
4. Если участок с наклоном, спланировать грядки на огороде придется перпендикулярно наклону, чтобы они сохраняли горизонтальную поверхность, иначе вся вода при поливе будет стекать в одну сторону.
5. Грядки разбиваются так, чтобы к ним было удобно подойти с обеих сторон для обработки растений. Длина может быть любой, а ширина 60-100 см. Оптимальная ширина дорожек между грядками не менее 40 см.
6. Лучшее расположение грядок на участке — с севера на юг. Это даст возможность высаженным растениям получить максимум света.

   
7. При высадке растений следует учитывать их совместимость и соблюдать севооборот.
8. В зависимости от того, будут грядки каждый год менять конфигурацию или станут стационарными, следует продумывать и систему летнего водопровода на даче. Прокладывая трубы, можно оборудовать полив огорода своими руками или обратиться за помощью к специалистам. К стационарным грядкам трубы подводятся вплотную, если же грядки каждый сезон будут менять месторасположение, лучше по участку проложить одну или несколько основных труб, от которых для полива будут протягиваться шланги.

Вернуться к оглавлению

Рекомендации по оформлению грядок

Если под огород отводится мало места, то и грядки должны быть компактными. С этой целью следует использовать как можно больше вертикальных конструкций: вертикальные грядки, шпалеры, проекты лестниц, декоративные арки, ступенчатые конструкции, на которых располагаются ящики с землей.

На вертикальных конструкциях типа шпалер можно выращивать не только плетущиеся растения типа огурцов и фасоли, но и высокорослые помидоры. Так их будет намного проще обрабатывать и собирать урожай. Оформляя грядки под огород, можно оставить место и для выращивания цветов. Главное, чтобы культуры хорошо гармонировали по росту и размеру, не мешая соседям, и, не загораживая им доступ к свету. Цветочно-овощной сад не только даст урожай, но и будет радовать все лето пышным цветением.

Геометрия грядок ограничивается только фантазией хозяина и имеющимся участком. В последнее время не только садоводы, но и огородники постепенно уходят от квадратных и прямоугольных форм, создавая треугольные, ромбовидные, круглые и сегментированные гряды. В регионах с прохладным летом набирают популярность высокие грядки (оптимальная высота для таких сооружений примерно 40 см).

Их преимущество в том, что земля лучше прогревается, да и обрабатывать насаждения в таких конструкциях намного проще. Только поливать их приходится чаще стандартных, расположенных на уровне почвы. Все больше людей, выращивая овощи, стремятся не только к высокой урожайности, но и к эстетичному виду посадок, совмещая полезное и приятное.

Владельцам участков уже недостаточно только работать на земле, им хочется, чтобы посадки были оригинально оформлены, а огород стал местом не только для работы, но и для приятного проведения времени, отдыха, во время которого подрастающие насаждения радуют глаз.

Поэтому на участке разбивают и лужайку для отдыха, и создают приятный ландшафт, и оставляют место под красивый огород для выращивания «витаминчиков». Из овощей можно создавать красивые композиции, не менее привлекательные, чем цветущие петуньи или хризантемы.

Чего стоит одно только семейство капустных, среди которых есть растения различных форм и расцветок. Да и салаты способны быть привлекательными наподобие цветника.

Вернуться к оглавлению

Красивый огород: сочетание эстетики и пользы

Самый простой способ сделать огород привлекательным — высаживать растения не отдельными культурами, а в смешанных посадках. Есть много культур, посадив которые рядом, можно обеспечить симбиозную защиту от вредителей, добиться повышения урожайности и создать интересные композиции, комбинируя растения по высоте и расцветке.

Создавая огород своими руками, грядки можно сделать несколькими способами:

1. Клумбы своими руками. В центре устанавливают шпалеру или лесенку, по которой пускают виться фасоль, а вокруг сажают ряд баклажанов, затем следует ряд перца, ряд салата и ряд капусты. По бордюру можно высадить кустики петрушки. Такая многоярусная разноцветная грядка выглядит эффектно и хорошо плодоносит.

   

2. Треугольные. Эта форма хорошо смотрится вдоль ограждения участка. Ярусность здесь лучше делать не по кругу, а этажами, ориентированными вдоль ограды оформляя забор на даче. Самые высокие растения высаживают на заднем плане.
3. Рабатки. Узкие посадки, расположенные вдоль дорожек, хорошо подходят для низких пушистых кустиков типа шпината, салата, петрушки. Их можно высадить в 2-3 ряда. Эффектно будет смотреться и капуста, чередующаяся с кустами хосты.

Грядки можно приподнять относительно уровня почвы, используя декоративное ограждение, внутрь которого засыпан плодородный грунт. Ограждение делается из досок, шифера, кирпича, крупных камней также заборчик можно сделать из пластиковых панелей. Грунт можно засыпать, делая из него «слоеный пирог»: вниз заложить старое тряпье, кухонные очистки, мелкие ветки, сверху уложить прошлогодние листья или траву, а на самый верх плодородный грунт.

Нижние слои постепенно будут перепревать, увеличивая толщину плодородного грунта, и, выделяя тепло, что позволит осенью продлить плодоношение. А следующей весной такая грядка быстро прогреется и раньше можно будет высадить овощи или цветы, начав обустраивать свой сад в огороде.

Понятие ландшафтный дизайн применимо не только к лужайкам и прочим местам отдыха. Правильно распланированный и оборудованный огород станет не меньшим украшением участка. Многие культуры красивы во время роста, цветения и плодоношения. Разноцветье перцев и помидоров, капусты и салатов, пряных трав и тыкв полюбилось огородным дизайнерам, создавшим различные типы декоративных огородов.

Английский огород

В этом стиле посадок доминирует газон, на котором расположены овощи и цветы, чередующиеся с лужайками. А забор и фасад дома украшают горшками и кашпо. Посадки не делятся на сад и огород, все растет вместе и сочетается весьма гармонично. Обязательным элементом английского дизайна является вертикальное озеленение. Если на лужайке построить беседку, по ее стенам можно пустить плестись турецкие бобы (многоцветковую фасоль), цветущие ярко-красными цветками.

Длина лиан этого растения достигает 3 м, поэтому беседка будет оплетена быстро и густо. Фасоль не только красива, но и может выносить легкое затенение с северной стороны беседки.

Это растение можно использовать для разграничения зон и создания живых изгородей. Маргаритки, рассаженные среди помидорных кустов, не только создадут яркие пятна, но и привлекут полезных насекомых, уничтожающих тлю и помидорных гусениц.

Разнообразие на грядки привнесут красный листовой салат, фиолетовая кольраби и краснокочанная капуста, хорошо контрастирующие по цвету с окружающей лужайкой. Вся свободная земля участка засаживается смесью полевицы, мятлика и овсяницы и периодически подстригается. Красота этого шикарного изумрудного газона на даче подчеркнет яркие пятна расположенных на нем аккуратных разноцветных грядок. Идеальный и бюджетный вариант. А все вертикальные поверхности укрывают вьющимися растениями. Если поставить шпалеру перед домом, то вьющийся по ней плющ поможет скрыть облупившуюся стену. Веранду и забор укрывают глицинией или вьюнком, которые добавят шарма клумбам с овощами и травами.

Французский огород

Грядки строгих геометрических форм разделяются садовыми дорожками, а края грядок обязательно оформляются бордюрами из низкорослых растений. Здесь опять выручит петрушка обычная или кудрявая, салаты разного цвета.

Даже обычный репчатый лук привлекательно выглядит в геометрических посадках. Чтобы совместить сад и огород в качестве бордюра можно использовать анютины глазки, низкорослые бархатцы или календулу.

Четыре принципа создания французского огорода:

• чередование в посадках расцветок;
• геометрическая планировка;
• ровные рядки растений;
• красивые дорожки, цвет которых контрастирует с зеленью растений.

Французские грядки могут располагаться на одном уровне с почвой или быть приподнятыми, что позволит им стать доминирующими деталями композиции. Высадка растений производится строго по прямым линиям. Это удобнее всего делать вдоль натянутой бечевки.

Для французских грядок больше всего подходят бархатцы, львиный зев, листовой салат, календула, декоративная капуста, пряные травы, морковь, свекла. Красивый пейзаж формируется не за одну неделю. Мало знать, как сделать грядки на огороде, нужно придумать, как их расположить и какие растения высадить.

Следует найти золотую середину между оригинальностью и простотой ухода, учесть имеющиеся на участке склоны и высоты , принять во внимание плохо просыхающие низины. Не стоит гнаться за экзотическими культурами, плохо растущими в данной местности, а лучше отдавать предпочтение районированным растениям.

Ухоженные смешанные посадки украшают любой огород, оживляя его сочетанием листьев различных форм и оттенков. Главное — не сажать рядом растения, переопыляющие друг друга или перекрывающие доступ к солнечному свету. При нестандартной посадке основные трудозатраты потребуются на этапах планировки и высадки, а дальнейший уход за такими насаждениями не отличается от общепринятого.